Ana Baking Co. Nerva Traian

Ana Baking Co. reprezintă un concept dinamic, conceput din dorința de a livra gusturi autentice și de a oferi o experiență urbană locuitorilor din București. Acest mini-bistro modern, care îmbină patiseria cu funcțiile unei cafenele-concept, pune accentul pe un ambient inspirat de atmosfera orașului New York. Spațiul, caracterizat printr-un design original ce combină accente rustice și industriale, creează un cadru cald și stimulativ pentru vizitatori.

Prioritizând prospețimea, diversitatea și calitatea, Ana Baking Co. se adresează persoanelor cu o viață activă, oferind variante rapide și sănătoase pentru diferite momente ale zilei. Meniul bogat, dezvoltat sub supravegherea Executive Chef Ashlie Dias, recunoscut pentru experiența sa internațională, cuprinde sandvișuri realizate pe loc, supe calde, omlete proaspăt preparate, salate și croissante, ideale pentru micul dejun sau prânz.

Oferta se distinge printr-o varietate amplă de produse de brutărie artizanală, cofetărie cu rețete inovatoare și patiserie tradițională, inclusiv deserturi emblematice de la Ana Pan. Cafeneaua își evidențiază angajamentul de a integra opțiuni funcționale, menite să susțină un stil alimentar echilibrat, transformând fiecare masă într-o sursă de energie. Această filosofie culinară și dorința de a propune o experiență urbană completă se reflectă în grija pentru calitatea ingredientelor și inspirația ce stă la baza meniului.