Facultatea de Agricultura USAMV Cluj-Napoca

Agronomia din Cluj-Napoca deține un rol semnificativ în sfera gastronomiei locale, fiind asociată îndeaproape cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară. Amplasată pe Calea Mănăștur, această unitate se evidențiază printr-o ofertă culinară care îmbină elemente tradiționale cu atenția pentru calitate.

Datorită serviciilor sale, Agronomia propune o varietate de preparate, care se adresează atât studenților, cât și altor categorii de clienți. O caracteristică importantă constă în prioritatea acordată prospețimii ingredientelor, utilizând produse lactate și specialități din carne provenite din propria fermă. Această strategie asigură trasabilitatea ingredientelor și conferă preparatelor un gust autentic.

Oferta culinară se remarcă prin diversitate, incluzând meniuri echilibrate și facilități pentru organizarea de evenimente festive, aspecte ce transformă fiecare masă într-un moment special. Prin calitatea constantă a produselor și atenția deosebită la detalii, această locație se distinge în peisajul gastronomic, punând accent pe utilizarea resurselor locale și pe tradiția solidă a domeniului agricol.