Oua si Unt Brunch Bistro

Amplasat pe o alee pitorească din centrul istoric al Sibiului, Oua si Unt Brunch Bistro reprezintă o locație gastronomică născută din pasiune, rezultat al unui proiect de familie transpus în realitate. Bistro-ul a fost deschis de un cuplu care a adus un concept modern pe scena gastronomică din zonă, având ca obiectiv principal oferirea unei experiențe de neuitat într-un decor plăcut și prietenos. Interiorul este amenajat cu elemente de lemn și cărămidă, completate de detalii vegetale, creând astfel un mediu relaxant în care fiecare vizită devine agreabilă.

Meniul propus de Oua si Unt pune accent pe preparate simple, dar savuroase, acordând o importanță particulară rețetelor bazate pe ouă. Printre opțiuni se regăsesc diverse variante de ouă Benedict, inclusiv reinterpretări cu somon sau avocado, omlete de inspirație franțuzească, ouă jumări cu o textură cremoasă, precum și frigănele sau clătite pufoase servite cu cremă de brânză. Oferta culinară este completată de deserturi pregătite în incintă și de o gamă de cafea de specialitate, recunoscută pentru aromele sale rafinate. Fiecare preparat evidențiază angajamentul față de calitate și prospețime, garantând o experiență de brunch remarcabilă. Specificul afacerii de familie se reflectă în atenția acordată oaspeților și atmosfera autentică, ce contribuie la sentimentul de ospitalitate.