Drako Kuhnia Balkanica

Aflat în centrul Bucureștiului, pe Strada Cuza Vodă 46, restaurantul Drako Kuhnia Balkanica propune o experiență gastronomică distinctă, inspirată adânc de tradițiile balcanice. Acest spațiu culinar aduce un tribut patrimoniului și identității regiunii, transformând fiecare masă într-un eveniment care evocă savori autentice și intense. Conceptul său culinar reunește priceperea preparatelor din zona Balcanilor cu note moderne provenite din bucătăria internațională, oferind astfel o abordare contemporană a rețetelor tradiționale.

Preparatele la grătar, pregătite cu dedicare, alături de selecția riguroasă a mâncărurilor cu arome specifice, sunt concepute pentru a crea o experiență gustativă de neuitat. Restaurantul se remarcă și prin prezența sa în selecta comunitate Gault&Millau, unde este evidențiat de bucătari recunoscuți, reflectând astfel angajamentul pentru standarde înalte și excelență culinară. În cadrul Drako Kuhnia Balkanica se cultivă nu doar rafinamentul gustului, ci și o legătură cu rădăcinile și bogăția culturală a Balcanilor. Acest loc reprezintă întâlnirea dintre tradiție și inovație, beneficiind de o ambianță ospitalieră și un meniu creat pentru a satisface cele mai exigente preferințe. Fiecare vizită oferă șansa de a experimenta intensitatea savorilor și autenticitatea unei gastronomii cu personalitate.