Casa Angus

Aflată pe Bulevardul Carol I, la numărul 59, în centrul Bucureștiului, Casa Angus reprezintă o destinație gastronomică remarcabilă pentru cei pasionați de carne de vită de calitate superioară. Acest spațiu combină conceptele de restaurant specializat în delicatese din vită Angus cu cel de măcelărie, punând la dispoziția clienților o experiență culinară completă și variată. Oaspeții au posibilitatea să deguste pe loc diverse sortimente rafinate de vită Angus, pregătite cu grijă, de la fripturi fragede și suculente, până la burgeri realizați după rețete artizanale sau produse de mezelărie tradiționale românești, ori pot achiziționa carne proaspătă pentru a o găti acasă.

Localul este amenajat într-un stil simplu, dar totuși modern și dinamic, ce îmbină armonios cele două arii principale de activitate. Un element distinctiv îl constituie accentul pe transparența procesului culinar, permițând clienților să observe direct zona destinată gătirii și expunerii produselor din carne, consolidând astfel încrederea în prospețimea și calitatea ofertei.

Designul interior se evidențiază printr-o perspectivă inovatoare, incluzând detalii precum scaune recondiționate, provenite din șezuturi de stadion reutilizate, fapt ce subliniază o abordare autentică de reciclare și utilizare creativă a resurselor. Această viziune este completată de un ambient contemporan, cu zone de consum adaptabile, ce includ mese și scaune de diferite înălțimi, pentru a răspunde diverselor tipuri de experiențe, fie pentru servirea rapidă, fie pentru a savura pe îndelete preparate precum steak-ul de Angus maturat.

Datorită angajamentului față de standarde ridicate și a dorinței de a oferi o experiență de neuitat, localul ocupă un loc aparte pe scena gastronomiei bucureștene.