Umai Gastronomic

Umai Gastronomic a fost creată având la bază o viziune clară și dorința de a furniza experiențe culinare remarcabile în România. Compania a rezultat din pasiunea pentru gastronomia autentică, realizată la un nivel înalt de calitate. Fondatorii, cu experiență vastă acumulată de-a lungul a peste 15 ani în multiple contexte gastronomice internaționale, au identificat necesitatea dezvoltării unui concept care să aducă o contribuție semnificativă pe piața gastronomică românească. Activitatea lor se concentrează pe satisfacerea cerințelor cunoscătorilor rafinați și a pasionaților de gastronomie printr-un concept unic și exclusivist, orientat spre excelență.

Strategia distinctă adoptată de Umai Gastronomic este centrată pe folosirea ingredientelor naturale și a produselor locale, obținute de la mici producători. Astfel, prospețimea și autenticitatea preparatelor sunt garantate. Selectarea atentă a materiilor prime este completată de aplicarea unor tehnici culinare avangardiste, determinând o îmbinare armonioasă între tradiție și inovație. Gama de servicii include experiențe de tip Private Chef – Fine Dining, unde bucătăria de top este adusă la locația aleasă, precum și organizarea de evenimente tematice ce explorează culturile gastronomice internaționale. Pe lângă acestea, sunt propuse ateliere Hands-on Cooking, care stimulează participarea activă și descoperirea secretelor unei alimentații corecte, într-o manieră educativă. Compania se distinge, astfel, printr-o abordare originală și personalizată, orientată către excelență și adaptată nevoilor individuale.