Păstrăvăria "La Frunză"

Amplasată în zona pitorească a localității Vânători-Neamț, Păstrăvăria „La Frunză” s-a evidențiat ca un reper gastronomic dedicat persoanelor interesate de preparate pescărești tradiționale. Specificul localului constă în promovarea unei experiențe culinare ușor recognoscibile, axată pe păstrăv proaspăt și o varietate de fructe de mare, introducând clientela într-o incursiune diversificată prin bucătăria autohtonă și internațională.

Meniul extins a fost gândit pentru a răspunde gusturilor variate, având la bază ingrediente de calitate. Oferta include păstrăv preparat în numeroase variante, de la grătar sau cu crustă de mălai, asociat cu mămăligă cremoasă, mujdei aromat și lămâie proaspătă, cât și ciorba tradițională de păstrăv. Pe lângă aceste specialități din pește, se regăsesc și numeroase opțiuni de fructe de mare, precum creveți, inele de calamar și midii, pregătite fie în compoziții precum tigaia picantă sau paella.

Restaurantul pune la dispoziție și o serie de preparate românești la grill, salate proaspete și deserturi variate, creând astfel o experiență culinară completă. Accentul pus pe diversitate și prospețime, în special pe specialitățile din pește, conferă Păstrăvăriei „La Frunză” o identitate distinctă pe piața locală, consolidându-și poziția printre principalele opțiuni pentru pasionații de fructe de mare din zonă. Ambianța prietenoasă și grija pentru autenticitatea gustului transformă fiecare vizită într-un moment deosebit, oferta fiind adaptată și pentru grupuri, într-un decor natural relaxant.