Proțap și Grătar

Proțap și Grătar este recunoscută în peisajul gastronomic din Piatra Neamț drept un local ce pune accent pe savoarea autentică a preparatelor la grătar. Aflat pe Strada Mihai Viteazul 74, în apropierea Sălii Polivalente, restaurantul se remarcă prin îmbinarea tradițiilor culinare cu un gust rafinat. Specializarea principală constă în preparatele din carne, ce sunt gătite cu atenție pe grătar cu lemn, metodă ce conferă fiecărui fel de mâncare o aromă distinctă și o textură aparte.

Selecția de carne proaspătă și atent aleasă contribuie la realizarea unor fripturi suculente și bine preparate, reflectând preocuparea constantă pentru calitate. Meniul nu se limitează doar la aceste preparate, fiind completat de cartofi gustoși ce pot fi asociați cu fripturile, precum și de alte garnituri selecționate cu grijă. Restaurantul oferă flexibilitate atât pentru servirea mesei într-un cadru primitor, cât și pentru opțiunea de takeaway, păstrând același standard ridicat al prospețimii ingredientelor și al calității preparatelor.

Dedicarea față de autenticitatea și savoarea tradițională disting oferta acestei companii pe piața gastronomică locală, fiecare detaliu al experienței culinare reflectând angajamentul pentru excelență.