Punct Gastronomic local-Casa VLC

Casa VLC, punct gastronomic local situat în Bilbor, se remarcă prin promovarea bucătăriei tradiționale românești, oferind o experiență autentică într-un cadru montan pitoresc. Locația propune preparate culinare pregătite cu grijă și conform unor rețete ce au fost transmise din generație în generație, redând astfel gusturile inconfundabile ale satului românesc și ale copilăriei.

Acest punct gastronomic local asigură prospețimea și calitatea mâncărurilor prin utilizarea predominantă a ingredientelor provenite din propria gospodărie a familiei sau de la producători locali autorizați. Astfel, vizitatorii beneficiază de preparate sezoniere, precum brânzeturi proaspete de la stână, carne, ciuperci sau fructe de pădure, toate transformate în feluri de mâncare specifice zonei Bilbor.

Ospitalitatea familiei care administrează acest loc contribuie la crearea unei ambianțe calde și prietenoase, completând autenticitatea experienței culinare. Accentuând valorile gastronomice locale, Casa VLC constituie un punct de referință pentru familiarizarea cu tradițiile culinare ale regiunii Harghita.