Pizzeria Nr.1

Pizzeria Nr.1 din Galați reprezintă un local dedicat oferirii unei experiențe culinare italiene autentice, fiind localizat pe Strada Navelor nr. 7, aproape de faleza Dunării. Pizzeria se remarcă prin atenția acordată calității, având în meniu pizze pregătite cu grijă și rafinament. Prepararea aluatului implică un proces de dospire lentă timp de 48 până la 54 de ore, fapt ce joacă un rol esențial în obținerea unei texturi și arome deosebite. Pizzele sunt coapte în cuptoare speciale la temperaturi ridicate, cuprinse între 400 și 450 de grade, pentru a asigura o crustă perfectă și o coacere uniformă.

Ingredientele utilizate la Pizzeria Nr.1 sunt atent selecționate pentru a reda savoarea autentică italiană. Sosul de roșii este preparat din roșii cultivate la poalele muntelui Vezuviu, mozzarella folosită este Fior di Latte proaspătă, iar sortimentele de brânzeturi și mezeluri provin de la producători italieni recunoscuți pentru calitate. Meniul include o varietate largă de opțiuni, de la clasici la rețete inedite, fiecare pizza având un diametru de 32 cm și greutatea de aproximativ 500 de grame.

Printre specialități se regăsesc sortimente precum Buffalina, Frutti di Mare, Prosciutto e Cherry, dar și Texana, alături de opțiuni de pizza albă precum Hawaii, Quattro Formaggi sau Mexicana. Diversitatea permite satisfacerea diferitelor preferințe gastronomice. Atmosfera este completată de profesionalismul personalului și serviciile prompte, care contribuie la recunoașterea pozitivă a localului. Este disponibilă și opțiunea de livrare la domiciliu prin platforme specializate, permițând clienților să se bucure de preparatele italienești în confortul propriei locuințe.