Bistro Subcarpați

Amplasat în centrul orașului Curtea de Argeș, Bistro Subcarpați propune o experiență gastronomică distinctă, evidențiindu-se printr-un ambient contemporan și primitor. Restaurantul pune la dispoziție clienților o varietate extinsă de preparate culinare, incluzând burgeri, paste rafinate și steak-uri fragede, preparate la grătar cu cărbuni pentru a evidenția savoarea ingredientelor.

Un element esențial al ofertei culinare îl reprezintă sortimentele de carne de vită Angus Premium, provenite din Transilvania, ce sunt maturate printr-un proces atent de dry aging cu durata de 18 până la 21 de zile. Această tehnică aduce textură fragedă și gust intens, grație fibrelor de grăsime intramusculară care se topesc pe durata preparării termice. Pe lângă meniul variat, localul se remarcă printr-o colecție impresionantă de vinuri, depășind 600 de etichete, menită să satisfacă orice preferință în materie de băuturi.

Atmosfera este întregită de existența unei terase răcoroase, cu 50 de locuri disponibile, potrivită pentru servirea meselor în aer liber. Pentru familii, bistroul dispune de un loc de joacă pentru copii și parcare proprie, asigurând astfel confortul tuturor vizitatorilor. De asemenea, locația se adaptează diverselor ocazii, fiind potrivită pentru evenimente de grup, cine romantice sau mic-dejunuri în familie. Bistro Subcarpați oferă opțiuni de livrare pentru cei care doresc să se bucure de preparatele sale acasă. Meniul se distinge prin folosirea ingredientelor naturale și a conceptelor inovatoare, adresându-se călătorului modern.