Restaurant Çeşme

Inspirându-se din tradițiile gastronomice ale Istanbulului și regăsindu-se în centrul Bucureștiului, Restaurantul Çeşme propune o experiență culinară autentică. Înființată în 1994 de specialiști turci cu vastă experiență acumulată în restaurantele consacrate ale Turciei, această locație aduce în prim-plan secrete bine păstrate ale bucătăriei otomane. Restaurantul este recunoscut drept prima și singura unitate de profil din București, oferind astfel o perspectivă distinctă asupra gusturilor tradiționale turcești.

Fiecare fel de mâncare preparat la Restaurant Çeşme reflectă angajamentul față de calitate și autenticitate. Esențialul ingredientelor, precum și condimentele specifice sunt aduse direct din Turcia, ceea ce asigură prospețimea și respectarea rețetelor originale otomane. Meniul include o gamă variată de preparate, de la kebaburi gătite cu atenție pe grătar, la renumita pizza turcească Lahmacun și supe cu arome deosebite, cum este Mercimek. De asemenea, două rețete originale, ce poartă denumirea localului, se disting prin perfecționarea dobândită de-a lungul timpului și se regăsesc permanent în meniu.

Ambianța plăcută, susținută de muzică ambientală discretă, contribuie la crearea unui cadru propice pentru degustarea specialităților culinare. Personalul, apreciat pentru amabilitatea sa și disponibilitatea de a furniza informații despre specificul otoman, îmbogățește experiența vizitatorilor. Totodată, Restaurant Çeşme oferă posibilitatea de a comanda platouri personalizate pentru evenimente, aducând aromele otomane la orice ocazie specială.