Ethnic Plantation Coffee - magazin si prajitorie de cafea specialitati

Ethnic Plantation Coffee este o microprajitorie dedicată cafelei de specialitate, cu accent pe meșteșugul prăjirii și prezentarea unei selecții de sortimente apreciate internațional. Beneficiind de o experiență de peste douăzeci de ani în industrie, compania oferă expertiză în descoperirea și valorificarea celor mai fine tipuri de cafea. Portofoliul include varietăți emblematice precum Kopi Luwak Wild din Indonezia, Jamaica Blue Mountain, Hawaii Kona Prime, Geisha și Yemen Mocha, alături de microloturi și nanoloturi exclusive.

În ofertă se regăsesc și cafele prelucrate prin procedee inovatoare, cum sunt fermentarea, procesarea anaerobă sau cea de tip honey. Un aspect definitoriu este existența certificărilor ecologice (Organic/Bio) pentru anumite produse, ceea ce reflectă un proces integral natural, de la cultivare până la împachetare. Pentru fiecare sortiment, materiile prime sunt alese din recolte recente, supuse unei evaluări senzoriale stricte, cu scopul de a garanta scoruri autentice de degustare, beneficiind totodată de certificări precum Rainforest, UTZ, BIO sau FairTrade, în sprijinul fermelor familiale.

Magazinul selectează cafeaua verde direct din plantații, fiind prăjită ulterior cu atenție în loturi restrânse, pentru a păstra savoarea și pentru a evidenția profilul aromat specific fiecărui tip. Toate produsele sunt realizate cu devotament, oferind o experiență autentică în fiecare ceașcă servită.