Maghiran Restaurant

Restaurantul Maghiran este situat la parterul Hotelului Europa Royale, pe Strada Franceză 60, în Centrul Vechi al Bucureștiului, și oferă o incursiune în gastronomia românească reinterpretată modern. Inaugurat recent, acest local pune accent pe valorificarea bucătăriei tradiționale, integrând influențe contemporane pentru a crea o experiență culinară deosebită. Denumirea restaurantului, inspirată de planta „maghiran”, evidențiază devotamentul pentru aromele autentice și rețetele locale.

Bucătăria este coordonată de chef Andrei Galceava, alături de o echipă dedicată, având ca scop realizarea unor preparate care reflectă respectul pentru patrimoniul culinar românesc. Oaspeții au posibilitatea de a se bucura de specialități locale, în timp ce admiră peisajul istoric al capitalei. Pe lângă meniul variat, Maghiran pune la dispoziție un spațiu propice organizării de evenimente private, precum cine festive, aniversări, seri cu muzică și degustări de vinuri. Astfel, restaurantul reușește să creeze un ambient unic, în care tradiția și inovația se întâlnesc, oferind o experiență gastronomică autentică, adaptată cerințelor contemporane.