Casa lu' Dochia

Casa lu' Dochia reprezintă o destinație gastronomică autentică, amplasată în satul Breb, comuna Ocna Șugatag, în zona pitorească a Maramureșului. Restaurantul pune în valoare specificul bucătăriei tradiționale românești, preparând mâncăruri cu respect pentru patrimoniul culinar local. Diversitatea meniului se bazează pe prospețime și autenticitate, toate preparatele fiind realizate din ingrediente naturale procurate de la producătorii locali, susținând astfel conceptul de alimentație „de la fermă la masă”.

Un aspect esențial al acestei locații îl constituie transmiterea rețetelor culinare tradiționale din generație în generație. Echipa de bucătari de la Casa lu' Dochia a deprins arta gătitului de la predecesoarele din familie, oferind preparate autentice, precum ciorba de casă, sarmalele sau plăcintele, pregătite cu grijă, în spiritul tradițiilor vechi.

Meniul este ajustat zilnic, menținând o varietate care exclude mâncărurile prefabricate și pune accent pe prospețime. Restaurantul oferă o ambianță prietenoasă, fidelă unei case tradiționale maramureșene, iar serviciile se remarcă prin profesionalism. Acest context contribuie la crearea unei atmosfere memorabile, fiecare masă devenind prilej de a evidenția autenticitatea și ospitalitatea românească.

Localul face parte dintr-un ansamblu complex dedicat conservării patrimoniului cultural și arhitectural al regiunii. Astfel, oaspeții beneficiază nu doar de o experiență culinară, ci și de o incursiune în tradițiile locale, iar respectul pentru valorile autentice transformă fiecare vizită într-un moment remarcabil.