20 Grams Coffee Roasters

20 Grams Coffee Roasters urmărește să transforme modul în care este percepută cafeaua de specialitate în București, aducând-o de la statutul de răsfăț ocazional la cel de componentă indispensabilă a rutinei cotidiene. Denumirea marchează atenția la detalii și devotamentul pentru măiestria artizanală care însoțesc fiecare ceașcă, fiecare gram de cafea reflectând o poveste specifică legată de originea boabelor.

Localizat pe Calea Călărași 85, acest prăjitor artizanal se remarcă printr-un proces atent de prăjire, menit să evidențieze dulceața naturală a cafelei și să reducă aciditatea, punând în valoare profilurile individuale ale fiecărei origini. Strategia adoptată implică evitarea etichetelor rigide sau a notelor formale, decizia fiind ca fiecare consumator să experimenteze personal aromele, accentul fiind pus pe bucuria și conexiunea trăite.

Indiferent de nivelul de experiență cu cafeaua de specialitate, vizitatorii sunt întâmpinați de o atmosferă primitoare și de o echipă de baristi pasionați, care oferă îndrumare în alegerea cafelei ideale. Oferta se extinde dincolo de gama variată de cafele, precum espresso, flat white sau cappuccino, incluzând produse de patiserie proaspete, printre care se regăsesc prăjituri și produse de panificație. Spațiul creat de 20 Grams Coffee Roasters depășește statutul de simplă cafenea, reunind o comunitate de entuziaști ai cafelei, într-un ambient confortabil, prietenos cu animalele de companie, și adaptat atât relaxării, cât și activității profesionale.