Casa Cugireana

Casa Cugireană se evidențiază ca o instituție emblematică pentru gastronomia din Cugir, fiind mai mult decât un restaurant obișnuit. Localul este găzduit într-o clădire cu arhitectură barocă impunătoare, în care eleganța decorului completează atenția pentru detalii, creând o ambianță specială. Povestea acestui loc începe înainte de anul 1957, perioadă în care funcționa sub denumirea de Cantina Uzinelor Metalurgice din Cugir. Atunci, spațiul avea rolul de a servi prânzul a peste 1500 de muncitori în fiecare zi, bucurându-se de aprecierea presei locale pentru calitatea și savoarea preparatelor propuse.

De-a lungul anilor, Casa Cugireană a integrat tradiția cu tendințele actuale, menținând în meniu rețete istorice din 1957, dar şi introducând preparate moderne, realizate doar din ingrediente proaspete. Meniul restaurantului reunește specificul culinar românesc tradițional, completat de influențe americane și italiene, iar opțiunile includ atât preparate de origine animală, cât și variante vegane și vegetariene, pentru a răspunde diverselor preferințe și nevoi alimentare ale clienților. Pe lângă spațiul destinat servirii mesei, locația mai oferă o sală pentru evenimente cu o capacitate de până la 350 de persoane, potrivită pentru organizarea momentelor speciale. Confortul oaspeților este asigurat printr-o atmosferă relaxată, un interior climatizat și o terasă cu încălzire, pentru a oferi condiții plăcute în orice perioadă a anului.