Bacchus Bistro Chic

Amplasat într-o clădire cu valoare istorică în centrul municipiului Bacău, Bacchus Bistro Chic oferă o experiență culinară distinctă. Interiorul său dispune de un decor eclectic, ce utilizează tonuri de roșu, bej și gri pentru a crea o atmosferă sofisticată și rafinată. Spațiul este generos și luminos, fiind compartimentat în separeuri care asigură intimitate și confort pentru vizitatori.

Restaurantul se remarcă printr-un meniu cu influențe franțuzești, aducând farmecul bucătăriei pariziene în Bacău. Selecția de preparate, variată și concepută cu atenție, include atât rețete simple, cât și preparate complexe în care sosurile joacă un rol central, oferind fiecărui fel de mâncare o savoare specială. Printre preparatele de referință se regăsesc creveți caramelizați în sos de portocale și ghimbir, coastele de porc cu sos de muștar și pieptul de pui în sos de rodii.

Multe dintre ingredientele utilizate sunt importate direct din Franța, garantând astfel autenticitatea și calitatea constantă a produselor finite. Oferta este completată de o selecție riguroasă de vinuri, ideale pentru acompanierea brânzeturilor rafinate și a deserturilor elaborate, precum mousse-ul de ciocolată sau Crêpes Suzette. Restaurantul dispune de două niveluri — parter și etaj — ceea ce îi permite să găzduiască evenimente private, asigurând în același timp o ambianță liniștită pentru clienții săi obișnuiți. În perioada verii, terasa oferă posibilitatea de a servi masa în aer liber sau de a savura băuturi răcoritoare. Serviciul este apreciat pentru atenție și cordialitate, contribuind la crearea unei atmosfere primitoare.